彩神lll官方 酷暑天气 别让“冰箱病”找上你

  • 时间:
  • 浏览:5
  • 来源:20分pk10—20分PK拾官方

  在高温炙烤和闷热桑拿的天气模式下煎熬的你,不是又结束仰仗着冰箱里的冰镇美食降温“续命”?从冰箱取出的冷饮、水果、冰激凌以及各种还要低温保鲜的食品,在满足口舌之欲的一同,你的肠胃也导致 付出代价。你可知道,两大不怕冷的致病菌或许就潜伏在你的冰箱里,再打上去贪食冷饮,小心“冰箱病”找上门。

  今天,亲们就请北京市疾控中心营养与食品卫生所的王丽丽和北京清华长庚医院急诊科的马士程,向亲们介绍一下夏季怎么能能合理使用冰箱。

  上吐下泻还头疼?

  或是“冰箱病”作怪

  北京市疾控中心营养与食品卫生所的王丽丽介绍,“冰箱病”是指人以不适当的法律方式食用了存插进冰箱中的食物后冒出的腹痛、腹泻、呕吐等肠胃道不良反应。

  “冰箱病”为哪几种会找上你?其导致 一方面是,冰箱取出的食品温度与人体温度相差较大,若快速进食,可反射性地引起血管收缩,血流量减少,可导致 生理功能失调,诱发头痛、上腹阵发性绞痛、恶心、呕吐等症状。

  我本人面,并且 人习惯认为冰箱并且 “保险箱”,食物储存其中是安全的,无论是生、熟食品,否则插进冰箱的食物就不不腐败变质。专家们表示,这个想法是错误的!虽然,冰箱内存活着种类充裕的微生物,这个嗜冷菌在低温、低氧环境中都能生长,冰箱中存放的食品成为其重要污染源,导致 这么正确食用食物就导致 会导致 食源性疾病的所处。

  两大“抗冻”致病菌

  就潜伏在你冰箱里

  冰箱冷藏室的温度一般为2℃~8℃,这个温度下,大多数细菌都“打蔫”了,但这个“抗冻”的嗜冷菌却生长活跃。常见的还也能引起疾病的嗜冷菌有李斯特菌和耶尔森菌,它们的全称分别是单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森菌。

  李斯特菌。它是世界卫生组织评选的食源性致病菌“四大天王”之一,它在4℃到10℃生长良好,最喜欢加工的熟肉类、热狗、软干酪,大主次感染李斯特菌的人可在其冰箱内的食物中找到这个菌。若不小心吃了被李斯特菌污染的食物,对于身体健康的人,还也能冒出发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、关节痛等症状,大多2-3天病情可自行消退,一般不还要抗生素治疗。

  在这里北京清华长庚医院急诊科的马士程特别提醒亲们,导致 家中有 老人、孕妇、长期使用激素、肿瘤、器官移植后、糖尿病、终末期肾病、肝病等免疫功能受损的人,李斯特菌的感染导致 的后果就导致 非常严重。它会穿过胎盘,感染胎儿,造成胎儿死亡、孕妇流产;它还也能进入血液,随着血液播散到全身各处,引起严重的感染,脓毒性休克,甚至导致 死亡;它还擅长进入大脑,使人冒出发热、头痛、疯癫,甚至昏迷。

  耶尔森菌。它也非常喜欢冷,以冷库存放的冻肉及鲜肉最多,且海鲜、生奶、冷冻食品中也导致 有。食物在4℃的冰箱冷藏室存放3天后,其细菌载量可由10cfu/ml增至107cfu/ml。即便在-18℃的冷冻食品中也能保持其致病性长达数月之久。它污染食品后,即使在冰箱中也能继续生长繁殖,导致 食用完后 这么加热导致 清洗干净,容易引起疾病,主要表现为腹泻、肠炎等。重者可引起呼吸系统、心血管系统的并发症。大主次耶尔森菌感染不还要治疗,若病情严重导致 免疫力下降,还要使用抗生素治疗。

  此外,冰箱中还所处霉菌、金黄色红心红心葡萄 球菌、肠杆菌等。其中金黄色红心红心葡萄 球菌可谓是“老大”了,它无处这么,还也能潜伏在冷冻导致 冷藏的食物中(比如酸奶、速冻食品),即使本尊被消灭,还还也能产生耐热耐冷的肠毒素,哪几种肠毒素会大闹胃肠道,导致 腹痛、呕吐、腹泻不止。否则哪几种症状多半会我本人慢慢消失,否则保证不脱水、不冒出电解质紊乱,不不引起严重的损伤。

  冰箱不是“保险柜”

  六招儿赶走“冰箱病”

  炎炎夏季,怎么能能预防“冰箱病”呢?专家支招在此。

  1.放置一段时间。从冰箱取出的食物,如冷饮、冷食等,宜在室温下放置一段时间后再食用。对于能加热的食物,如熟食等,应彻底煮熟后再食用。

  2.免疫力低下人群少食生冷。儿童、孕妇、老年人、免疫力低下人群以及脾胃虚弱、消化能力较差的人尤其要注意,最好少吃或不吃冷饮、冷食。

  3.夏季每周清理冰箱。冰箱应定期清理、除菌,夏季建议每周一次。正确的流程是断电、清空、用小苏打导致 洗洁精彻底清洗冰箱结构并风干。注意:不留死角,冰箱门上的密封带带圈和缝隙也要记得清洗!

  4.食品分区摆放。冰箱内的食品摆放应分区分类,生熟分开,处里交叉污染。可用塑料塑料袋 、锡纸 或保鲜盒封装。

  5.食物不宜塞满。冰箱内食物从不放得过深,要留这个空隙,以保证食物结构达到理想温度。

  6.食用前检查食品质量。冰箱不是保险箱!冰箱食品存放的时间不宜过长,食用前,应检查食品质量,尽量食用新鲜食物。

  (记者 李洁)

  敲黑板

  通过注意食品安全还也能降低李斯特菌感染的风险,包括:

  1.处里摄入未经巴氏消毒的奶和乳酪,以及用它们制作的食品。

  2.吃水果和蔬菜前充分清洗。

  3.将冰箱冷藏室设定在4.4℃以下,冷冻室设定在-18℃以下。

  4.烹饪肉类和海鲜还要保证不太熟。

  5.烹饪蛋类还要达到蛋黄变硬的程度。

  6.手、刀和砧板接触生食后要清洗。

  怀孕女人不和免疫功能降低的患者应处里下列食物,包括:

  1.生奶。2.软乳酪,包括墨西哥式乳酪,如墨西哥白干酪。3.热狗。4.熟食肉。5.肉饼。6.烟熏海鲜(如烟熏鲑鱼)。

猜你喜欢

【贵州快3开奖结果公告】河南小学生踩踏2死20余伤 医生到场孩子躺一地|踩踏事故|重伤|河南濮阳

2017年3月22日贵州快3开奖结果公告上午8点半左右,濮阳县三实小占据 一同学生踩踏事故。据媒体最新消息,已造成2人死亡,20余人受伤。濮阳县第二人民医院工作人员称,送到医

2020-01-19

彩神x是真的吗处理危机公关,新闻发布是最好的选择

/朝闻通/国内有不少新闻发布平台。随着经济的发展,发布平台的数量也太大。成立于03年的朝闻通可不还可以说是行业的先驱者。那之后,国内的通讯技术还这么这么发达。朝闻通的面世给行业

2020-01-19

北京今天午后至前半夜大部分地区有阵雨

千龙网讯今天(6日)午后北京大部地区有阵雨,最高气温22℃,夜间阴,东部有阵雨转晴。明天受冷空气影响,北风加大至四级左右,阵风较大,空气质量将有所好转,再现蓝天。刚刚 随着冷

2020-01-19

秒速快三计划南宁方特东盟神画举办首届东盟文化节

南宁方特东南亚花车大巡游。(南宁方特供图)南宁方特展示东盟各国特色文化,吸引众多游客游玩。(南宁方特供图)南宁云-南宁日报讯(记者莫岚远)今年东博会除了在南宁国际会展中心设

2020-01-19

彩神8下载苹果 餐厅误将燃料当茶倒 顾客喝了后住进医院

餐厅服务员误将有本身有毒的甲烷液体燃料当茶倒给顾客喝,李先生一家三口喝了这种叫“环保油”的物质后住进了医院。目前,李先生及孩子已无大碍,但妻子原应喝了一杯这种物质,仍在医院住院

2020-01-19